ご相談全ての答えは現場にある
私は、家族の健康を守る為に、住の提案と合わせ、食の提案も行っておりますが、今回は、少し、食の面からについてお話させて頂きますね。
ここ暫くの異常気象？により、野菜の市場価格が高騰しています。
近所のスーパーなどで価格調査をしたところ、葉物が直売所で売られている有機野菜並みの値段になっていてびっくりました。
野菜などの生鮮品については、しっかりとした流通のしくみが出来上がっているため日本中どこでも品切れという事はめったに無いですが、消費者の状況に関係なく価格が変動しやすいということは家計においてそれなりのリスクがあるのではと思います。
さらにおそらく加入するであろうＴＰＰを初めとする外的環境の変化により、気候だけではなく多くの要因で価格や品質の変動が起こることが予想されます。
このリスクに対応する一つの方法が生産者との直接契約です。
あらかじめ価格を決めておくことで市場の変化を気にせずに一定の品質・価格で野菜やお肉を得ることができます。
生産者選びのポイントは、○○さんが心から納得できるかどうか。ネットやチラシの情報だけでなく、是非実際お会いして確かめて下さい。
それが、一番間違いのない方法です。
また、食以外にも建築でも同じことが言えます。
そうです、現場に答えがあるのです。
何処何処の誰がつくっている、その人は、間違いのない仕事をしているか？
信用できるか？
この事が、極めて重要です。
現場には、業界問わず、間違いのない答えがあるものですね。
私達は大田区と中心に、品川区、目黒区、世田谷区、川崎区などで、建て替えや全面リフォームのご提案をしておりますが、何時でも、現場を確認出来ますのでお気軽にお声掛けください。
是非、食生活も含め、身近にいるご家族やご友人を今まで以上に大切になさってくださいね。